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[茶知识] 教你认识垃圾紫砂杯(图): 因现在紫砂限制开采，再加上人工工资增加，物价飞涨。这种情况下紫砂杯生产压力进一步增加，利润空间已经非常小，纯粹是质以量取胜。因此，客观的环境决定了市场上低价杯的品质必然不会好，为了迎合低档消费的需求，现附上垃圾杯的详细图片介绍。首先泥料是日用陶土，简单来说就是做花盆或者瓦罐的材料，如果稍好一点会...; 来源：西厢茶坊推荐发表于：2010-6-8　点击：1030 查阅全文...

[茶知识] 紫砂制作工具及壶型(图): 1.泥锤 2.打印顶柱 3.圆口陀 4.打印锤 5.牛角片 6.弯圆孔陀 7.塑料尖刀 8.铁尖刀 9.泥铁刀 10.泥铁刀 11.圆规刀 12.规车刀 13.拍版 14.印章; 来源：西厢茶坊推荐发表于：2010-6-8　点击：792 查阅全文...

[茶知识] 冲泡普洱茶的话，紫砂壶要怎么选？: 泡普洱茶的紫砂壶容积一般要比泡乌龙茶的大些。因为云南大叶种茶本身叶片比较大，大一点的壶有利于叶片充分舒展开、内涵物质的释放。泡普洱一般宜选择180亳升～200毫升左右的茶壶，当然也可选择更大一些的壶，视喝茶人数的多少而定。其次，谈一下壶型。泡普洱茶宜选择脖大、耳桶饱满的壶型。出水一定要好，流以直流，剑...; 来源：西厢茶坊推荐发表于：2010-6-8　点击：841 查阅全文...

[茶知识] 关于茶叶的知识0分: （一）新茶与陈茶是相比较而言的，在习惯上，将当年春季从茶树上采摘的头几批鲜叶，经加工而成的茶叶，称为新茶。茶叶收购部门的“抢新”，茶叶销售部门的“新茶上市”，茶叶消费者的“尝新”，指的都是每年最早采制加工而成的几批茶叶。但也有将当年采制加工而成的茶叶，称为新茶；而将...; 来源：西厢茶坊推荐发表于：2010-6-1　点击：553 查阅全文...

[茶知识] 茶叶的种类: 1、绿茶：茶是不经过发酵的茶，即将鲜叶经过摊晾后直接下到一二百度的热锅里炒制，以保持其绿色的特点。名贵品种有：龙井茶、碧螺春茶、黄山毛峰茶、庐山云雾、六安瓜片、蒙顶茶、太平猴魁茶、君山银针茶、顾渚紫笋茶、信阳毛尖茶、平水珠茶、西山茶、雁荡毛峰茶、华顶云雾茶、涌溪火青茶、敬亭绿雪茶、峨眉峨蕊茶、都...; 来源：西厢茶坊推荐发表于：2010-6-1　点击：514 查阅全文...

[茶知识] 不同地域的铁观音茶青如何制作？: 安溪地域广阔，地跨南亚热带和中亚热带，在季风气候区内。气温：外安溪19—21摄氏度，降水1600毫米；内安溪气温16—18摄氏度，降水1800毫米；年活动积温大于等于10摄氏度：外安溪为6626——6956摄氏度，313天——323天；内安溪为4725———6254摄氏度，253天——296天。植被土壤：外安溪为南亚热带雨林和赤红壤，内安溪为...; 来源：西厢茶坊推荐发表于：2010-5-18　点击：466 查阅全文...

[茶知识] 贡眉是什么茶吗？: 贡眉是什么茶,贡眉，有时又被称微寿眉，是白茶中产量最高的一个品种，其蝉联约占到了白茶总产量的一半以上。它是以菜茶茶树的芽叶制成，这种用菜茶芽叶制成的毛茶称为“小白”，以区别于福鼎大白茶、政和大白茶茶树芽叶制成的“大白”毛茶。以前，菜茶的茶芽曾经被用来制造白毫银针等品种，但后来则改...; 来源：西厢茶坊推荐发表于：2010-5-12　点击：480 查阅全文...

[茶知识] 洞庭碧螺春茶区: 洞庭东、西山碧螺春茶区是我国著名的茶、果间作区，茶区内茶树和银杏﹑枇杷﹑青梅﹑杨梅﹑石榴﹑柑桔﹑板栗﹑桃子、白果、石榴等果木交错种植，茶树、果树枝桠相连，根脉相通，茶吸果香，花窨茶味，陶冶出碧螺春花香果味的天然品质。地理位置洞庭东、西山碧螺春茶区位于太湖之滨，苏州吴中区（吴县）境内，距苏州市二十...; 来源：西厢茶坊推荐发表于：2010-5-5　点击：360 查阅全文...

[茶知识] 如何分辨染色的碧螺春呢？: 一、用凉水泡20分钟以上，如果汤色变成绿色一般染色的嫌疑就很大了。二、化学方法：将少许茶放入三氯甲烷中，摇晃振荡后，如果三氯甲烷变色，则是加入了染色剂。三、物理方法：取茶叶碎末在白纸上反复摩擦，如果白纸上有颜色痕迹，则是加入了染色剂。四、取一片或数片干茶湿润，在吸水的白纸（最好是滤纸）中压一下...; 来源：西厢茶坊推荐发表于：2010-5-5　点击：486 查阅全文...

[茶知识] 喝普洱茶不需要“懂”: 人人都知道茶是中华民族的国饮，我国的饮茶人数也在逐年增多。但是也常会遇到一些朋友，提及茶总是小心地说自己不懂，即便是喝茶，也是随便喝喝。不管这谨慎的态度是不是谦虚，其实懂不懂茶对大多数人来说不那么重要。如果喝了某个茶感觉还不错，能接着喝下去就足够了。茶不是功课不是束缚，不是只有“懂”...; 来源：西厢茶坊推荐发表于：2010-4-26　点击：549 查阅全文...

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