云南西双版纳州勐海布朗山是普洱茶的发源地之一。极品普洱生茶精选布朗山大叶种茶树鲜叶为原料，2006年干仓人工渥堆发酵所制，普洱茶（生茶）经杀青、揉捻、日光干燥、蒸压成型等工艺制成的紧压茶。其品质特征为：外形色泽墨绿、香气清纯持久、滋味浓厚回甘、汤色绿黄清亮、叶底肥厚黄绿。

【特点】清：闻其味，味道要清，不能有霉味；纯：辨其色，茶色如枣，不能黑如漆；正：存其位，存放干仓，不可位潮湿；气：品其汤，回味温和，不可味杂陈。

【制作】生茶：采用云南大叶种晒青毛茶为原料，新鲜饮用或蒸压而成的茶品。生茶可随时间和空间的自然存放、发酵，使它慢慢转变产生“越陈越香”的价值。